lunes, 16 de enero de 2017

CROQUETAS RECOPILATORIO Y OTROS

HOY ES EL DÍA INTERNACIONAL DE LAS CROQUETAS

El 16 de enero es el día internacional de las croquetas. Las croquetas me fascinan. Siempre me han encantado. Aquí os pongo un montón de recetas paso a paso para que os animéis. Son más fáciles de lo que pensáis y he de deciros que las caseras siempre estarán mucho más buenas que las prefabricadas. Animaros!!!
Os pongo alguna otra cosita!! jajaja





El origen de la croqueta se remonta a Francia del s. XIX. La palabra francesa "croquette" que proviene del vocablo "croquer" significa morder algo crujiente. Parece ser que el creador fue el cocinero francés Antonin Cáreme, inventor de tantos platos y técnicas de cocina. Sabemos que el 18 de enero de 1817 se sirvieron croquetas a la royale en un banquete en el que estaba el príncipe regente de Inglaterra y el gran duque Nicolas de Rusia. También sabemos que las primeras patatas parece ser que fueron de patata.
El origen es francés, pero donde más se cocinan actualmente es en los Países Bajos y en España.




























OTROS















Espero que lo disfrutéis!! Feliz día de la croqueta!!!

1 comentario :

  1. Un completo recopilatorio para todos los gustos, y muy ricos todos ellos, si que es para disfrutar!!
    Besos.

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